16. 8. 2021
Separacja metali podczas produkcji czekolady (studium przypadku)
Przemysł: Spożywczy – produkcja czekolady
Zastosowanie: Instalacja w rurociągu DN50 transportującym czekoladę płynną. Konieczne było zapewnienie, aby przy przejściu czekolady przez separator magnetyczny nie dochodziło do spadku temperatury czekolady i jej zagęszczenia. Z tego powodu zainstalowaliśmy separator z podwójnym płaszczem z ogrzewaną przestrzenią wewnętrzną.
Separowane medium: Czekolada
Wykorzystane urządzenie: MSP-S 50/2 N – podwójny płaszcza, 120 °C OCTOPUS